Restaurant de spécialité du terroir (Poissons : Loup en croûte de sel, Seiche… Viande : magret…)
Le célèbre carcassonnais Julien Ouddane, Maître restaurateur, reprend la gérance du restaurant au lieu dit La Pacheyrasso. Il recrute des personnes du coin, sauf le chef qui arrive de Dubaï, où il travaillait dans un 5 étoiles.
CONCERTS :
Concerts ponctuels organisé par le restaurant.
VISITE DU SALIN :
En petit train , l'histoire du sel et les secrets des hommes qui travaille l'or blanc sur plus de 400 hectares. OUVERT D'AVRIL A FIN SEPTEMBRE.
AIRE DE CAMPING-CAR : ouvert à l'année
BOUTIQUE DE LA MER : Vente de sels aux mille épices, vins locaux, épicerie de produits du terroir.
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pets allowed
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groups accepted
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bus parking
Facilities & services
- Kitchen type Fish, Traditional cuisine, Seafood, Local specialties, Tapas
- Equipment Bar, Bowling pitch, Shops, Terrace
- Services Wifi Internet access
Timetable
- Monday : closed
- Tuesday : closed
- Wednesday : closed
- Thursday : closed
- Friday : from 12h00 to 14h00
from 18h30 to 21h00 - Saturday : from 12h00 to 14h00
from 18h30 to 21h00 - Sunday : from 12h00 to 14h00
Contact
RD 709
11480 LA PALME
