Nous voilà reparties entre collègues pour tester une balade sur les hauteurs de Bages où la nature est au premier plan. Notre guide, Mickaël, nous emmène sur la falaise que l'on voit depuis le bas du village. L'occasion d'en apprendre plus sur la faune et la flore qui nous entourent. De là-haut on a une vue incroyable sur le village, les étangs, les vignes et même sur la cathédrale de Narbonne !
Top départ !
Mickaël, guide de "Je vous emmène" nous a donné rendez-vous à l'entrée de Bages, sur un parking à droite de la rue de l'Aiguille.
Des personnes attendent sur le parking pour donner le nom de la réservation et régler la prestation. Le groupe mêle enfants, adolescents et adultes. Nous nous joignons à eux.
Nous sommes accueillies par Mickaël, notre guide nature et patrimoine qui nous présente en quelques mots comment va se dérouler la balade : environ 3 à 4kms seront parcourus, nous nous arrêterons fréquemment pour quelques explications sur la nature qui nous entoure.
Mickaël nous montre où la balade va nous mener, en haut de la falaise que l'on voit sur la gauche.
Quelques consignes sont à suivre comme ne pas cueillir les fleurs ou ne pas fumer !
Le rendez-vous des insectes
Au fur et à mesure de la balade, nous découvrons la faune et la flore du territoire ! Cela va de la chicorée à l'argiope frelon (araignée rayée) en passant par la grenade (fruit de l'arbre venu de Perse). On apprend que les fleurs mettent en place des créneaux horaires stratégiques pour pouvoir attirer les insectes qu'elles veulent, les deux sont complémentaires pour la biodiversité.
Nous avons écouté bien attentivement les explications de notre guide passionnant et passionné. C'est tellement instructif ! Bon attentivement c'est sûr.... mais pas sûr qu'on ait tout retenu !!!
Derrière chaque plante, une histoire
En chemin, nous passons devant des cannes de Provence qui ressemblent beaucoup à des cannes à sucre sauf qu'elles sont creuses à l'intérieur. Mickaël nous plonge alors dans la triste histoire de la fée Syrinx qui s'est métamorphosée en roseau pour échapper au dieu Pan. Il nous montre ensuite ce que l'on peut faire avec ces cannes : une flûte de pan, un pistolet à eau...
Un peu plus loin, on découvre la clématite, aussi appelée la plante des gueux ! Autrefois les mendiants s'en frottaient les bras pour avoir des boursoufflures et inspirer ainsi la pitié.
Conseil
Pour la balade, pensez bien à la crème solaire, un chapeau, les lunettes de soleil et de l'anti-moustique (on ne sait jamais) !! Prévoir également de bonnes chaussures !
Les apparences peuvent être trompeuses
Sur le chemin, nous croisons plusieurs amandiers parés de leurs magnifiques fleurs blanches. Qu'est ce que c'est bon les amandes fraiches !
Mickaël nous met toutefois en garde car il y a des amandiers très amers et d'autres doux. Il ne faut pas en manger beaucoup car elles contiennent du cyanure !
Le seul producteur d'amandes de la Côte du Midi se trouve à Ornaison mais on peut également les trouver à la Ferme côté producteurs à Narbonne.
Le doux chant des cigales
Bercées par les cymbales que produisent les mâles, nous continuons doucement la découverte de la nature environnante.
En chemin, Mickaël récolte même la mue d'une cigale, une sorte de cocon dont elles sortent adultes, après y avoir passé plusieurs années, pour se reproduire.
La légende du cyprès
Venu d'Italie jusqu'à nous, Mickaël nous conte l'histoire de Cyparisse qui a donna son nom au cyprés.
On raconte que Cyparisse a reçu d'Apollon un cerf sacré qui devint son fidèle compagnon.
Cyparisse a orné les bois d'or de l'animal avec des guirlandes de pierres précieuses. Lors d'une autre occasion, Apollon a également donné à Cyparisse un javelot pour la chasse, mais le jeune homme, en essayant de chasser un autre cerf, a tué le sien par erreur.
La douleur du garçon pour la perte de son animal était si intense qu'il demanda à Apollon de lui permettre de le pleurer pour toujours. Le dieu accepta sa demande et le transforma en cyprès. Il est depuis, considéré comme l'arbre de la tristesse, c'est d'ailleurs pour ça qu'on le retrouve souvent dans les cimetières.
A l'entrée d'un domaine, si vous en voyez 3, cela veut dire que vous êtes le bienvenu pour boire, manger et dormir !
Une des plus belles vues du coin
Arrivées en haut de la falaise, on en prend plein les yeux !
On aperçoit à droite l'étang de Peyriac-de-Mer et la Cathédrâle de Narbonne à gauche, quel point de vue ! Mickaël nous apprend qu'il y a 8000ans, la lagune était un grand golfe avec des graus qui permettaient aux navigateurs d'arriver jusqu'à Narbonne. A l'époque, c'était un des plus grands ports romains.
Puis la mer s'est refermée pour former l'étang d'aujourd'hui.
On comprend mieux comment s'est formé le panorama maintenant !
Mickaël de "Je Vous Emmène"
Partez à la découverte de la Côte du Midi avec un guide nature !
Il propose plusieurs balades sur le territoire :
- Découverte de la plage sauvage de Sainte-Lucie à Port-la-Nouvelle
- Exploration de l'île Saint-Martin à Gruissan
- Eco-balade à Narbonne-Plage
- Secrets d'étang à Leucate
- Entre terre et mer avec dégustation de vin à Peyriac-de-Mer
- Surprenantes Corbières à Bizanet
La boucle est bouclée !
On continue la balade pour redescendre de l'autre côté de la falaise pour rejoindre notre point de départ.
Sur le chemin, on aperçoit du lierre aux pieds des arbres. Il les protège contre le froid et le chaud.
Mickaël nous montre un chêne kermès, typique de la garrigue méditerranée mais qui ressemble plutôt à un arbuste. Il nous montre que l'on peut se servir de sa cupule comme d'un sifflet puissant si on se perd ! Il faut le placer entre deux doigts et souffler mais ce n'est pas si facile que ça !
Sur le retour, on aperçoit un groupe de cygognes qui déambule au dessus d'une maison, elles attendent les courants ascendants. Quel beau spectacle, très rare dans notre région !
Les vignes du Domaine Daudé
La balade se termine près des vignes de Michel, dernier vigneron de Bages. Ses vignes qui ont plus de 80ans, sont taillées en gobelet, une pratique qui date de l'époque Romaine.
Mickaël s'est associé au domaine pour proposer une balade épicurieuse, on se dirige donc vers le Domaine Daudé pour déguster ses vins. Après l'effort, le réconfort !
Arrivées au domaine, le vigneron installe une table dehors, dans la rue puis amène verres et bouteilles. C'est parti pour la dégustation !
Ses vins blancs, rouges et rosés sont vinifiés par macération ce qui leur donne un arôme très particulier ! A tester avec modération bien sûr !