Sallèles d'Aude
Au village de Sallèles d'Aude, on vit avec le canal de Jonction. En effet, il s’étend sur toute la commune !
La construction de ce canal était la dernière étape pour, enfin, connecter Narbonne au canal du Midi, plus d’un siècle après la construction ce dernier (en 1782). Il trace une ligne droite bordée de pins-parasols séculaires et 7 écluses s'enchaînent en quelques kilomètres.
Ne manquez pas la découverte de l’épanchoir du Gailhousty à l’extrême Sud de Sallèles d’Aude.
Amphoralis
A quelques pas du canal, vous pouvez visiter Amphoralis, un musée qui surplombe les fouilles archéologiques d’une fabrique antique de poteries. Il constitue un ancien atelier de production d’amphores gauloises.