Le Domaine Monastrel trouve son origine dans les années 1920. Cette petite propriété familiale produit un Minervois réputé dés les années 1970.
C’est en 2001 qu’elle devient le « Domaine Monastrel » et se modernise. Le vignoble se restructure en s’étendant notamment sur des défriches de garrigues et une nouvelle cave de vinification semi-enterrée est bâtie.
2021 marque une nouvelle évolution avec la construction d’un caveau de dégustation et de deux gîtes.
Le Mourvèdre, Monastrell en Espagne dont il est originaire, est le cépage majoritaire du Domaine dont il a inspiré le nom.
Le Domaine, après trois années de conversion, est certifié « Agriculture Biologique » en 2022.
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Langues parlées : Anglais
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moyens de paiement : Chèques bancaires et postaux, Espèces, Virements
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animaux acceptés
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groupes acceptés
Agriculture raisonnée
Équipements & services
- AOP Minervois
- Visites Visites guidées sur demande pour les individuels, Visites guidées sur demande pour les groupes
- Nb Personnes max / groupe 20
Horaires
Caveau ouvert uniquement sur rendez-vous.
Accès PMR : Point de vente non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Contact
29 Rue de la Courbe
11120 POUZOLS-MINERVOIS
