Un chef de famille doit protéger ses enfants et un chef cuisinier ses clients.
Au Gaïa, nous vous offrons une alimentation responsable avec une carte réduite et une ardoise qui bouge au grès des saisons et des récoltes de nos producteurs.
Nous préservons, grâce à cette ardoise la santé de nos gourmets et nous aiguisons vos sens en servant des produits frais.
Nous proposons une alimentation responsable, prenant en compte l’ensemble des enjeux sanitaires et environnementaux.
Ainsi restaurateurs et clients, limitons les impacts liés à l’alimentation sur la santé publique, la biodiversité, le climat, la nutrition et tout cela sans faire l’impasse sur le goût bien sûr.
N’hésitez pas à venir vers nous pour connaître l’origine de nos produits. Nous serons heureux de partager avec vous les petites histoires de nos producteurs.
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Langues parlées : Allemand, Anglais, Espagnol, Italien
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moyens de paiement : Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces, Eurocard - Mastercard, Ticket restaurant
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animaux acceptés
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groupes acceptés
Vous allez adorer
profiter de la terrasse extérieure pour profiter de votre déjeuner ou dîner dans un cadre apaisant.
Club Table & Vin de l'Aude, Maître restaurateur, Qualité Tourisme, Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Équipements & services
- Type de cuisine Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne
- Classement(s) guide(s) Michelin
- Équipements Bar, Climatisation, Discothèque, Jardin, Terrasse
- Services Accès Internet Wifi, Séminaire
- Salle(s) de réunion 3
Tarifs
- Menu adulte 30€ à 35€
- A la carte 11€ à 24€
- Menu enfant 13€
- Formule 23€ à 26€
Horaires
- Lundi : fermé
- Mardi : de 12h00 à 13h30
de 19h30 à 21h30 - Mercredi : de 12h00 à 13h30
de 19h30 à 21h30 - Jeudi : de 12h00 à 13h30
de 19h30 à 21h30 - Vendredi : de 12h00 à 13h30
de 19h30 à 22h00 - Samedi : de 19h00 à 22h00
- Dimanche : fermé
Contact
8 avenue des Pyrénées
11100 NARBONNE