Route des Vins des Corbières
Sur la Côte du Midi, l’appellation Corbières se situe majoritairement entre mer et lagunes. Traversant les villages pittoresques de Bages et Peyriac de Mer en bord d’étang, elle invite les visiteurs au farniente entre balade et dégustation de vins. Après Sigean, les Corbières dites “maritimes” continuent vers le sud le long du littoral et des plages de sable fin de Port-La Nouvelle jusqu'à La Palme.
Cette appellation s'étend aussi à l’Ouest de Narbonne, à l'intérieur des terres où la garrigue prédomine. Un relief plus présent laissant apparaître des “ Pech” (petits monts) où à leurs pieds viennent se blottir les différents domaines viticoles dont la majestueuse Abbaye de Fontfroide.
Cette route vous propose une sélection de 10 domaines.
L'AOC Corbières
Appellation créée en 1985, elle représente la plus grosse zone de production viticole du Languedoc et la 4ème de France.
Aujourd'hui, l'appellation Corbières s'oriente grandement vers une conduite du vignoble en Bio. L'engagement des vignerons des Corbières sur le respect de la nature est clairement défini dans un pacte. Encourager vers la conversion d'un vignoble 100% Bio basée sur une agriculture durable !
Les Vins des Corbières
Avec comme cépage de prédilection le Carignan, les vins rouges des Corbières vous charmeront par leurs arômes composés autour des fruits mûrs, charnus et chaleureux. Ils réchaufferont vos soirées d’automne et d’hiver.
Les vins blancs et rosés, quant à eux, fruités et aromatiques, sauront accompagner vos pique-niques au printemps et grillades d’été.
La Carte
Cette route des vins passe par les Corbières, situées plus dans les terres à l'Ouest de Narbonne pour rejoindre les Corbières Maritimes en bord de littoral.
Vous commencez votre route des vins par le massif de Fontfroide aux portes des hautes Corbières. Puis vous descendez vers le Sud, direction le village de Bages. Puis de Bages prenez la direction de Peyriac de Mer par la route D105 longeant les étangs. Arrivé à Peyriac de Mer, profitez de la balade sur les pontons. En continuant vers le sud-ouest direction Portel-des-Corbières, une route entourée de garrigue. Redescendez vers le Sud direction La Palme avec vue sur les étangs.
Au total une sélection de 10 domaines viticoles ou caves coopératives à découvrir.
